Понадобился zoom для видеоконференций, который подтянул этот долбанный ibus.
Перестало адекватно работать переключение. Удалять - не вариант, потому что потащит zoom за собой.
В общем убил ibus-daemon в диспетчере задач, и больше он не загружается, и не мешает, просто пакет с системе числится, но не работает.